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核桃仁豆浆
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搪瓜访本贡

核桃仁的营养价值是很高的,是健脑的最佳补品,含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能,多吃核桃好

把核桃仁和黄豆一起用来榨了豆浆喝,味道很不错的,一股很浓的核桃味道,真是香啊

时间:10分钟内
食材
黄豆 100g
核桃仁 适量
红枣 适量
花生米 适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备适量的黄豆,冷水泡一晚上,要泡到豆子全部展开
  • 步骤 2/14
    在准备核桃仁、花生米、红枣备用
  • 步骤 3/14
    把红枣去核切碎
  • 步骤 4/14
    把泡好的黄豆放到料理机里
  • 步骤 5/14
    在把核桃仁放进料理机里
  • 步骤 6/14
    在加入准备好的花生米
  • 步骤 7/14
    最后加入切碎的红枣在里面
  • 步骤 8/14
    往料理机里加入适量的水
  • 步骤 9/14
    插上电源,开始榨豆浆,一分钟左右就好了
  • 步骤 10/14
    豆浆打好后,倒入锅中开始煮豆浆了
  • 步骤 11/14
    要不停的搅拌,防止泡沫溢出来
  • 步骤 12/14
    等锅中的泡沫下去了就差不多了
  • 步骤 13/14
    在加入适量的白糖,边加边搅拌
  • 步骤 14/14
    在煮开,这样一碗浓稠味香的豆浆就做好了
小贴士

1,豆子要提前泡发,必须泡到每颗豆子都泡好

2,红枣要去核,切碎

3,核桃仁最好提前炒一下,这样味道更香

发布于 2024-06-16
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