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豆芽粉条大家都爱吃,一定要用好的酱油,这样才出彩,再放上一点香菜,味道更是鲜美啊,我是用了豆瓣酱做的这次。
时间:10分钟内
食材
豆芽
500g
尖椒
4个
油
适量
盐
适量
大蒜
半头
豆瓣酱
2大勺
蔬之鲜
适量
清水
适量
生抽
1汤匙
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
自己发的豆芽洗净
步骤 2/7
大蒜和尖椒洗净
步骤 3/7
辣椒切圈、大蒜切片
步骤 4/7
热锅凉油下入大蒜和一半辣椒爆香
步骤 5/7
放入豆芽,放入豆瓣酱和生抽,加入适量清水,让豆芽菜全部裹上酱汁,中火焖3分钟
步骤 6/7
最后放入蔬之鲜翻炒均匀,加入盐和香菜、剩下的辣椒即可
步骤 7/7
配米饭刚刚的好吃啊
小贴士
豆芽生起来非常简单,可以自己生,健康
发布于 2019-09-09
92
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