苹果含有多种维生素,矿物质,糖类,脂肪等。蜂蜜糖滋润五脏,用于早衰,体弱的补益。两者合配煮熟饮用可供给大脑必须的营养,特别是苹果中的纤维对儿童生长发育有益,促进生长发育。
蜂蜜糖配苹果的量依个人喜好,喜甜多配些,如果家中没有蜂蜜可用冰糖代替。