以前菜花都是热炒着吃的,前几天在外面吃饭吃到了一道凉拌菜花,非常清爽的口感,我和老爸都特别喜欢,回来马上就试着做了一下,很凉快的小菜,加些白糖和老干妈,白糖略中和了番茄的酸味,又带点微辣,酸酸的口感,十分开胃,做起来也省去了油烟之烦恼,很好吃的。
1:白糖和老干妈可以依个人口味加减。