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樱桃果酱
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觅芹逢
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樱桃上市的时间短促,为了留住樱桃的香甜,不如做一瓶樱桃果酱吧
时间:30分钟-1小时
食材
樱桃
500g
白糖
适量
冰糖
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
樱桃洗净。
步骤 2/8
挖去内核。
步骤 3/8
搬入白砂糖。腌渍。
步骤 4/8
放入冰糖,锅子中放少许水,烧开。
步骤 5/8
不停搅拌。
步骤 6/8
喜欢细腻口感的,可以将其舀入料理机中搅打。
步骤 7/8
小火,慢慢转动,熬、
步骤 8/8
凉凉,放入瓶子中保存也可。
小贴士
1、樱桃事先放少许白糖,可以起到腌渍的作用。
2、白糖的添加,最好是樱桃的三分之一,起到防腐的作用。
发布于 2025-03-02
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