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绿豆薄荷水
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歪头少女rrr

薄荷能够清凉祛火，润喉止渴，绿豆有清热解毒，消暑除烦之功效。将两者搭配一同煮水，既能清热消暑，又能调理口腔溃疡，还能起到瘦身的效果，夏天必备哦！

时间:10分钟内
食材
绿豆 100g
新鲜薄荷 适量
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    绿豆清水洗净
  • 步骤 2/7
    浸泡半个小时
  • 步骤 3/7
    新鲜薄荷洗净备用
  • 步骤 4/7
    将泡好的绿豆放在火上，大火加热
  • 步骤 5/7
    大火煮10分钟
  • 步骤 6/7
    倒入薄荷叶
  • 步骤 7/7
    煮开后即可饮用
小贴士

1、绿豆煮10分钟即可，久煮后消暑效果会降低。

2、薄荷叶放入绿豆汤中煮开即可，不需要久煮。

3、煮好的薄荷水味道略微有点苦，如果喝不惯的可以冷藏后加蜂蜜，味道更佳。

4、煮绿豆汤时不能用铁锅，用不锈钢锅或者搪瓷锅都可以。

发布于 2020-02-28
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