奇异果(又名猕猴桃)可以说是“水果之王”,因据说奇异果中所含的营养成分在常见的水果中是最丰富、最全面的。奇异果的微酸能适当促进肠蠕动,增强食物的吸收力。
苹果酸甜适口,香甜多汁,营养丰富,所含的营养既全面又易被人体消化吸收。苹果切开很容易氧化,用盐水浸泡一下可起到防氧化作用。最好是现做现吃。