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糖醋双丝
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_野生草莓

豆芽菜我们这里也称为银丝。银丝与胡萝卜丝搭配,加糖醋拌着吃,爽口开胃,减脂明目,诱人食欲,很受欢迎的凉拌菜。

时间:10分钟内
食材
银丝 250g
胡萝卜 100g
鼓励油 适量
适量
白糖 适量
白醋 适量
大蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    银丝去根部洗干净
  • 步骤 2/12
    胡萝卜洗干净
  • 步骤 3/12
    胡萝卜切成丝
  • 步骤 4/12
    胡萝卜入煮锅焯水
  • 步骤 5/12
    银丝入煮锅焯水
  • 步骤 6/12
    大蒜去皮切碎备用
  • 步骤 7/12
    碗中加盐、白糖
  • 步骤 8/12
    再加白醋
  • 步骤 9/12
    加橄榄油搅拌均匀成调味汁备用
  • 步骤 10/12
    胡萝卜、银丝沥干水
  • 步骤 11/12
    沥干水的银丝放在容器中,倒入调味汁搅拌均匀
  • 步骤 12/12
    撒上蒜末即可享用
小贴士

调味汁依据个人口味调制。

发布于 2019-09-30
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