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黄豆燕麦苹果浆
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白衣影眠梦笑香

苹果放置时间长会发焉~食之无味~弃之可惜~这个时候用苹果配上黄豆燕麦片做成豆浆糊食之是最好不过的啦~既不浪费~又可以利用其中的营养物质。苹果豆浆糊可以用来作为早餐饮用~也可以作为下午茶饮用~或作为预防临睡饥饿夜宵来饮用~它含大豆多糖，燕麦中的葡聚糖和苹果中的果胶~口感黏稠适度，味道柔和清香~而且饮用后有效好的饱腹感。

时间:10-30分钟
食材
黄豆 40g
燕麦片 20g
苹果 2个
油 适量
盐 适量
蜂蜜糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    黄豆提前一晚泡好
  • 步骤 2/9
    备好苹果燕麦片
  • 步骤 3/9
    将苹果带皮切小块状(苹果切之前用淡盐水泡洗，防农残留)用矿泉水做豆浆更佳。
  • 步骤 4/9
    将苹果黄豆燕麦放入豆浆机 ~加水到1000毫升刻度左右。
  • 步骤 5/9
    所有食材都放入豆浆机~加好水，盖好机盖，按“五谷豆浆”键，打成豆浆湖即可。
  • 步骤 6/9
    黄豆燕麦苹果浆打好倒出杯子或碗晾凉些调入适量蜂蜜糖拌匀即可饮用啦。也可以按淡甜口味调味来饮之~~
  • 步骤 7/9
    成品
  • 步骤 8/9
    成品
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

苹果可以去皮~也可以保留果皮 ~果皮中的抗氧化物质和果胶是最为丰富的~对于控制血脂和软化粪便都有益。喜欢甜味的人可以加入蜂蜜~希望控制血糖的人可以用少量木糖醇替代或用低聚果糖产品来增加甜味。

发布于 2024-12-12
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