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丝瓜蛋汤
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所言皆尘土

丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化,维生素C能增白皮肤等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,故丝瓜汁有"美人水"之称.

时间:10分钟内
食材
丝瓜 1个
鸡蛋 两个
60g
1g
生姜 1块
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    丝瓜
  • 步骤 2/7
    去皮洗净切滚刀块,姜去皮洗净切薄片
  • 步骤 3/7
    鸡蛋打散
  • 步骤 4/7
    热锅倒油烧开,倒入鸡蛋液煎至成型后划散,盛出
  • 步骤 5/7
    锅里在加点油,放姜片煸香,放丝瓜翻炒至变软
  • 步骤 6/7
    倒入适量清水煮开,放鸡蛋下锅煮五分钟左右,加盐调味即可
  • 步骤 7/7
    装盘
小贴士

发布于 2020-03-20
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