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冻草莓干酸奶
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KyouanSama

自从家里有了酸奶机以后,我就没有买过超市里的酸奶了,只买纯牛奶,自已回来做酸奶,可以自已配各种口味的酸奶。这次我做了酸奶,我用的是冻草莓果干,可以产草莓与酸奶真的是绝配。好看又好吃。

时间:1-2小时
食材
牛奶 500ml
益生菌 1包
白糖 适量
冻草莓干 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    牛奶和益生菌备好
  • 步骤 2/8
    酸奶机内胆必须无油无水,干净,将牛奶倒入内胆中。
  • 步骤 3/8
    将益生菌粉倒入牛奶中。
  • 步骤 4/8
    搅匀至无干粉即可。
  • 步骤 5/8
    将内胆放入酸奶机中,通电。
  • 步骤 6/8
    8小时后就凝固了。做出来的酸奶很细滑,又白又嫩。
  • 步骤 7/8
    将原味酸奶放入一碗中,加入白糖,蜂蜜和冻草莓干
  • 步骤 8/8
    冻草莓干也可以捏碎哦,有草莓的清香。
小贴士

1、做酸奶十分的简单,只要注意内胆以及搅拌的勺子无油无水,干净即可。

2、如果8小时后没有凝固,可能是益生菌粉活跃度不高,或者牛奶非全脂的,继续按酸奶键即可。

2、可随意添加果干哦,味道一级棒。这冻草莓干是真空冷冻干燥,只少了水份,捏碎时有一股草莓的清香,看到的和品尝到的都是真实与美味,与酸奶搭配是绝配。

发布于 2019-09-30
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