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木瓜椰奶雪糕
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剩蛋老人羽

最近木瓜在我身边狂刷存在感，于是，这份木瓜椰奶雪糕就出来了。新鲜香甜的木瓜，搭配纯正浓郁的椰浆。几分钟+一台调理机/榨汁机，就可以做出很多份鲜果雪糕，一家人共享。操作简便，营养丰富，自己DIY起来吧！

时间:10分钟内
食材
新鲜木瓜 100g
椰浆三角包 1个
全脂牛奶 230ml
淡奶油 40ml
白砂糖 40g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材；
  • 步骤 2/6
    需要用到的雪糕模具和调理机（模具可以超市或网上购买，调理机可换成榨汁机）；
  • 步骤 3/6
    先将白砂糖与牛奶混合至完全融化，然后将全部材料放入调理机中打碎；
  • 步骤 4/6
    雪糕模具中插入竹片，放入木瓜粒；
  • 步骤 5/6
    将打碎后的食材倒入模具至满模；
  • 步骤 6/6
    盖上硅胶盖子，放入冰箱下层至其完全凝固即可脱模食用。
小贴士

1.备注：若不够甜，可根据自己口味进行补糖。

2.这份配方可做6根雪糕，如步骤6所示。

3.一个木瓜一般在250g以上。可根据个人口味适当调整木瓜用量。

4.木瓜椰奶的搭配是我个人特别喜欢的口味，椰浆为必需，且食材从健康、口味、营养方面，经过慎重选择。

发布于 2019-07-12
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