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糯米枣
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半盏茶茉莉花

红枣是补气养血的佳品，其维生素含量很高，与粘粘软软的糯米粉搭配起来吃，比单纯吃红枣口感更佳。这两天突然想吃糯米枣，没想到做出来后却成了孩子的大爱，并要求我明天接着做！

时间:10分钟内
食材
红枣 250克
糯米粉 200克
水 100克
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    先将干枣洗净。
  • 步骤 2/7
    中间切一刀不要切断，把核去掉。
  • 步骤 3/7
    用冷水和糯米粉。
  • 步骤 4/7
    和成偏硬的面团。
  • 步骤 5/7
    取一小块，搓成长条。
  • 步骤 6/7
    塞入枣内。
  • 步骤 7/7
    码在笼屉上，大火蒸15分钟即可。
小贴士

糯米粉里不用再放糖，因为枣已经很甜了，如果再放糖会很腻。

发布于 2019-09-30
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