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薏米红枣酸奶
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账毓辜炊接

薏米红枣酸奶

时间:30分钟-1小时
食材
薏米 200g
酸奶 400g
大枣 30g
600g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好原材料
  • 步骤 2/7
    薏米清洗干净,用温水泡两个小时
  • 步骤 3/7
    放入压力煲里,加入600克水
  • 步骤 4/7
    压力煲插上电源,选择“八宝粥”功能,将压力调到最高,启动开始键开始煮
  • 步骤 5/7
    煮好的薏米稍微冷却,倒入料理机桶里,加入酸奶和去核的大枣
  • 步骤 6/7
    启动料理机打成细腻的糊
  • 步骤 7/7
    非常好喝的薏米红枣酸奶做好了
小贴士

一、我用的酸奶是盒装的含有糖的成分,红枣是进口的一种红枣,比较甜,所以不加糖就比较甜了,如果用的是原味酸奶和普通大枣,可根据自己的口感适量加一点点糖;

二、用压力煲来做这个薏米比较方便,在短时间内能煮得很软烂;

三、我用的料理机是破壁料理机,打得很细腻,如果是普通料理机,建议多打一会,打几十秒要稍微停一会再打,以免损伤料理机;

四、建议喝热的,煮好的薏米稍微冷却一会,加入酸奶打细,刚好是温热的,温热的对肠胃比较好。

发布于 2020-09-02
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