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蚝油萝卜丝
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云朵花咕嘟啦

增强抵抗力胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。降糖降脂降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。明目胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。利膈宽肠植物纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌。

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 300g
猪油 适量
适量
蚝油 适量
香油 适量
蒜头 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    胡萝卜切丝。
  • 步骤 2/7
    葱蒜切碎。
  • 步骤 3/7
    热油炒香蒜粒和葱头。
  • 步骤 4/7
    倒入萝卜丝炒香。
  • 步骤 5/7
    加入盐炒匀,加入蚝油,胡椒粉炒至入味。
  • 步骤 6/7
    最后滴入几滴香油撒上葱花即可。
  • 步骤 7/7
    上菜了!
小贴士

用猪油炒萝卜很香!

发布于 2019-09-09
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