Name: 蚝油萝卜
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 萝卜 545g; 葱花 适量; 油 适量; 蚝油 适量; 生抽 适量; 白糖 适量; 盐 适量

蚝油萝卜

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时间:10分钟内

食材

萝卜 545g

葱花适量

油适量

蚝油适量

生抽适量

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烹饪步骤

步骤 1/13

材料：萝卜、葱花、蚝油。
步骤 2/13

将萝卜清洗一下。
步骤 3/13

放在案板上切成块。
步骤 4/13

烧锅倒油烧热，下入切好的萝卜翻炒翻炒。
步骤 5/13

随后，加适量的水煮开。
步骤 6/13

接着，加适量的蚝油。
步骤 7/13

加适量的生抽。
步骤 8/13

加适量的白糖。
步骤 9/13

加适量的盐。
步骤 10/13

调味煮开。
步骤 11/13

然后，煮至汤汁浓稠、萝卜熟软。
步骤 12/13

最后，搁入葱花，即成。
步骤 13/13

出锅，装盘。

小贴士

此菜没什么技巧，萝卜煮的软软才好吃哦。

发布于 2020-01-21

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