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鸡翅秋葵杂粮焖饭
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水文时光恰如年

鸡翅秋葵杂粮焖饭

时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅 10个
粳米 250g
薏米 50g
红枣 6颗
小米 30g
燕麦 20g
秋葵 2个
生姜 1个
盐 1勺
油 1勺
料酒 1勺
干辣椒 3颗
老抽 1勺
味极鲜 1勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/26
    准备杂粮：薏米50克、燕麦20克、小米30克、粳米250克、红枣6颗。
  • 步骤 2/26
    所有的米全部放入大内锅中。洗净食材备用。
  • 步骤 3/26
    鸡翅秋葵杂粮焖饭需要饭来垫底。这就是内藏乾坤哦~洗净大内锅，将梗米放入大内锅里。
  • 步骤 4/26
    展示操作步骤将不锈钢垫板放入锅中
  • 步骤 5/26
    加水至放盅前水位。
  • 步骤 6/26
    从大内锅边缘加水。
  • 步骤 7/26
    放入内锅至锅体里。
  • 步骤 8/26
    新鲜的红色的秋葵。备好鸡翅、洗净秋葵。
  • 步骤 9/26
    锅中烧开水，先将整棵的秋葵焯水。
  • 步骤 10/26
    红色秋葵遇热后，慢慢的变成绿色。
  • 步骤 11/26
    待秋葵冷却后切成片备用。
  • 步骤 12/26
    锅中放油，爆香生姜和干辣椒。
  • 步骤 13/26
    放进洗净的鸡翅入锅。
  • 步骤 14/26
    放入料酒。
  • 步骤 15/26
    加进老抽1勺、味极鲜1勺。
  • 步骤 16/26
    放入1勺盐。
  • 步骤 17/26
    加进1勺糖。
  • 步骤 18/26
    放入切好的秋葵入锅。
  • 步骤 19/26
    炒好的鸡翅秋葵盛入碗中。
  • 步骤 20/26
    将鸡翅秋葵倒进洗净的杂粮里。
  • 步骤 21/26
    将大内锅放入锅中。
  • 步骤 22/26
    放入红枣。鸡翅需要二次入炖盅焖饭，鸡翅不要烧的熟透。
  • 步骤 23/26
    盖上内锅的锅盖。
  • 步骤 24/26
    盖上云智能隔水电炖锅锅盖。往内锅边缘储水槽注入干净的水，并轻轻转动内锅盖子，使槽内的水分布均匀。天际 DGZN22-22BWG云智能隔水电炖锅隔水炖煮，水密封，最大程度的保留了食物的原味精华，营养零流失。
  • 步骤 25/26
    云智能隔水电炖锅通过网络调动云菜谱，用WIFI远程操控，打开手机就能做饭菜。进入设置界面，在待机界面选择”武火“功能，设置炖煮时间一小时，点击确定键下发命令。设备开始升温-炖煮-保温经历三个过程，全自动省心省时省力，不愧为主妇的最佳帮手。
  • 步骤 26/26
    25程序结束后风味独特、好吃解馋的鸡翅秋葵杂粮焖饭就做好了。撒上葱花一起来吃吧！
小贴士

1.设备插上电源，进入待机状态，“WIFI”键3秒，听到”嘀嘀“的响声，设备进入与APP配置状态。 2.往内锅边缘储水槽注入干净的水，并轻轻转动内锅盖子，使槽内的水分布均匀。

发布于 2020-09-28
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