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红萝卜玉米骨头汤
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幸爷们最彪悍

这道汤简单到不需要有任何的厨房基础,普通的几样食材组合,只要花上一点时间,就可以呈现给自己和家人一碗浓浓的爱意,汤清爽不油腻,颜色也漂亮。煮的时候整个厨房都充斥着浓浓的肉香和淡淡的玉米甜香。

时间:30分钟-1小时
食材
红萝卜 1根
玉米 1根
骨头 300g
适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好食材。
  • 步骤 2/8
    姜切片。
  • 步骤 3/8
    骨头和姜焯水洗净。
  • 步骤 4/8
    玉米切段。
  • 步骤 5/8
    红萝卜切块。
  • 步骤 6/8
    锅内加入适量水,把所有食材放入煮1小时。
  • 步骤 7/8
    加入适量盐即可。
  • 步骤 8/8
    成品图
小贴士

炖煮肉类都要事先在开水锅中焯烫,这样既可以将血污煮出,也可以减少一部分脂肪,使炖出的汤色清亮干净而且不油腻。

发布于 2019-12-24
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