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橘汁枸杞苦瓜
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桌茁偾臼霸_

其实苦瓜别说宝宝了,很多大人都不喜欢吃,因为真的很苦,但是我的这种做法,可以让苦瓜的苦味淡很多,多了一丝雪碧的甜味,在加上橘汁的甜,宝宝一定很喜欢吃的哦!

时间:10分钟内
食材
苦瓜 200g
橘汁 100ml
枸杞 50g
雪碧 300ml
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    苦瓜洗干净,枸杞用冷水泡开
  • 步骤 2/5
    苦瓜要选择结实点的,这样肉厚,把里面的果实取出 切薄片
  • 步骤 3/5
    把苦瓜和泡好的枸杞都放入大碗中,用雪碧泡上!要末过食材,添加一点点盐,盐只是体味,少放一点就可以了哦! 放入冰箱的冷藏里,最少要2到3个小时才能入味哦!
  • 步骤 4/5
    要吃的时候把苦瓜和枸杞捞出,摆盘
  • 步骤 5/5
    吃的时候要沾橘汁或蜂蜜都可以的,味道甜中带苦,冰凉爽口
小贴士

苦瓜胡功效: 

1.苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。

  2.苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

  3.苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原,具有一定的抗癌作用。

  4.苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。

  清热祛心火,解毒,明目,补气益精,止渴消暑,治痈。

  5.苦瓜含有苦瓜皂苷(又称皂甙),具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。

发布于 2019-11-25
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