Name: 酒酿枸杞南瓜粥
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: 粤菜
Ingredients: 南瓜 200g; 酒酿 250ml; 大米 50g; 枸杞 适量; 黄芪 10g

酒酿枸杞南瓜粥

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晨潍夏日天浅蓝

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立秋了，黄芪可以补气，酒酿补气血，枸杞益肝肾。加上软糯的的南瓜，口味香甜，很有营养。

时间:1-2小时

食材

南瓜 200g

酒酿 250ml

大米 50g

枸杞适量

黄芪 10g

烹饪步骤

步骤 1/4

把南瓜切成块，黄芪提前泡20分钟（用时用黄芪水)，成品酒酿一瓶250ml，大米洗净。
步骤 2/4

将以上主料倒入锅中，加水，放入一捏儿枸杞。
步骤 3/4

煮半小时
步骤 4/4

出锅即可食用了。

小贴士

酒酿根据自己的喜好，决定添加多少。

发布于 2019-12-13

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