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冰镇蜜汁茉莉苦瓜
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手嗡凭孛蒂

阳台上上的茉莉开了,一朵朵洁白美丽。夏日的燥热的风吹过来有茉莉淡淡的清香。苦瓜小的时候乡下叫荔刺瓜,我爱吃成熟后里面的瓤。红红的一颗颗像红玛瑙,味道清甜。后来才知道原来这就是苦瓜。不过苦瓜虽好,味道却实在不敢恭维。在看了美食杂志后原来可以做成甜的。加上茉莉花,好期待这味道!

食材
苦瓜 1个
冰糖 适量
茉莉 5克
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    苦瓜切薄片,用盐把苦味渗出来。清水冲洗。
发布于 2018-12-28
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