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简单到cry【蜜汁香蕉苦瓜圈】
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梅花疏淡

夏天要来了～少不了清凉减脂的苦瓜君^ - ^要做就要做有内涵的苦瓜～微苦的苦瓜怀着一颗甜蜜的心～只要有一些耐心，零厨艺也可以做好这道菜哦～

食材
苦瓜 一条
香蕉 一条
蜂蜜 适量
枸杞 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    枸杞放温水中泡一会让枸杞发胀一些。
  • 步骤 2/5
    苦瓜两头切掉，切成几段，用勺子把内芯挖掉。
  • 步骤 3/5
    放到沸水里焯熟，焯熟后迅速放到凉水里（这个是保持苦瓜翠绿颜色的关键哦）
  • 步骤 4/5
    香蕉剥皮塞到苦瓜里，然后一起切片。
  • 步骤 5/5
    摆盘后淋上适量蜂蜜，上面放上枸杞。完成～超级简单超级美艳有木有！分分钟搞定呀～(^-^)
小贴士

苦瓜挑选方法：1.看表皮，表面纹路越大越饱满，纹路清晰，说明瓜肉嫩、厚、苦味小。2.看形状：两头尖尖瓜身直的苦瓜比较好哦。3.看色泽：新鲜苦瓜是翠绿色的，如果发黄就不脆了。

发布于 2018-11-20
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