枸杞苦瓜 - 枸杞苦瓜的做法,枸杞苦瓜怎么做好吃,枸杞苦瓜的家常做法 - 京细菜谱

枸杞苦瓜

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痛苦panic

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苦瓜清热去火，加上枸杞，天生好搭档。苦瓜不苦。

时间:10分钟内

食材

苦瓜 1根

枸杞 10颗

葱 1根

蒜 2粒

盐 1勺

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烹饪步骤

步骤 1/6

苦瓜切片泡盐水，葱切段，蒜剁碎。
步骤 2/6

中火加油放蒜泥葱头炒香放苦瓜清炒
步骤 3/6

加盐加糖炒香
步骤 4/6

滴点料酒
步骤 5/6

加入枸杞快速翻炒
步骤 6/6

出锅，加点香菜点缀

小贴士

苦瓜先用盐泡一会，去除苦味

发布于 2019-12-17