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咸菜炒节瓜
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单薄gracious

节瓜，超市叫微型冬瓜，网上说是冬瓜变种，节瓜是葫芦科的。其他叫法不重要了。

时间:10分钟内
食材
节瓜 500g
咸菜 20g
油 适量
白砂糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    节瓜
  • 步骤 2/6
    节瓜对剖。
  • 步骤 3/6
    咸菜。
  • 步骤 4/6
    节瓜切块。
  • 步骤 5/6
    先放油炒节瓜，后放咸菜和佐料。
  • 步骤 6/6
    装盘。
小贴士

节瓜皮很薄，可以吃，也可不吃，不吃只要刀刮一下就没皮了。

发布于 2019-12-26
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