Name: 虾米酸菜冬瓜
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 冬瓜 250g; 干虾米 适量; 酸菜 适量; 生抽 2汤勺; 蚝油 2汤勺; 盐 适量; 植物油 适量; 水 适量

虾米酸菜冬瓜

7.3万热度 173 收藏

阳阳阳啊阳阳阳

关注

冬日必备的美食,虾米酸菜冬瓜,让你百吃不厌

时间:10分钟内

食材

冬瓜 250g

干虾米适量

酸菜适量

生抽 2汤勺

蚝油 2汤勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

准备食材，冬瓜去皮切块。
步骤 2/5

热锅凉油，放入干虾米煎出香味。
步骤 3/5

倒入冬瓜块翻炒。
步骤 4/5

加水。
步骤 5/5

加入生抽、蚝油、盐、酸菜炖煮至汤浓即可出锅。

小贴士

加酸菜是为了增加食欲，不加也可以。

发布于 2019-12-26

169

写评论