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虾米香菜
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浮期妄年箕

虾米营养丰富，素有“钙的仓库“之称，是物美价廉的补钙佳品。据文献记载，虾米还具有开胃、化痰等功效。

今天将虾米与香菜搭配在一起，做了这份香喷喷的虾米香菜，香辣可口，很下饭的一道小菜儿。

时间:10-30分钟
食材
虾米 40g
香菜 50g
油 适量
干辣椒 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    虾米洗净
  • 步骤 2/9
    香菜切小段
  • 步骤 3/9
    干辣椒切段
  • 步骤 4/9
    坐锅，爆香干辣椒
  • 步骤 5/9
    倒入虾米
  • 步骤 6/9
    炒至香酥
  • 步骤 7/9
    倒入香菜
  • 步骤 8/9
    翻炒均匀，加鸡精调味即可
  • 步骤 9/9
    出锅喽
小贴士

虾米洗一下再炒，不然太咸了。

发布于 2023-04-01
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