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银鱼香菇汤
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悤孤岛旧梦少男旧

银鱼最经典的做法，莫过于汤羹。与香菇搭配一起煮汤，汤汁无比鲜鲜香，而且热量低，脂肪少，却含有大量的维生素及蛋白质，从而达到瘦身的效果。

时间:10-30分钟
食材
银鱼 200g
干香菇 10朵
油 适量
鱼露 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材图
  • 步骤 2/11
    香菇用温水泡发择洗干净
  • 步骤 3/11
    泡发好的香菇切丝 银鱼择洗干净沥干
  • 步骤 4/11
    坐锅煮开水
  • 步骤 5/11
    放入香菇丝
  • 步骤 6/11
    盖锅盖，煮10分钟
  • 步骤 7/11
    放入银鱼
  • 步骤 8/11
    煮滚
  • 步骤 9/11
    倒入鱼露调味
  • 步骤 10/11
    倒入一点食用油，拌匀
  • 步骤 11/11
    熄火盛出
小贴士

鱼露有提鲜的作用

发布于 2020-09-28
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