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紫薯银耳露
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朱莫莫牧致洎

紫薯最难伺候，一不留神就烂掉。眼瞅着紫薯正渐渐透出衰颓之相，赶紧抽出空来安抚紫薯先生。又遇上银耳求分食。正好，来个不用煮的紫薯银耳露。紫薯银耳一起蒸熟，然后扔进调理机中打成糊糊。紫色润滑的糊糊，一点点淡淡的甜味。。。

时间:10分钟内
食材
紫薯 80g
银耳 5g
凉开水 300g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    用料：紫薯80克，银耳5克，凉开水300克
  • 步骤 2/9
    银耳用清水泡发洗净。
  • 步骤 3/9
    紫薯洗净，同银耳一起放入电饭煲中蒸熟。
  • 步骤 4/9
    取出，稍凉，将紫薯去皮。
  • 步骤 5/9
    掰成小块，放入料理机杯中，加水。
  • 步骤 6/9
    盖上盖子，
  • 步骤 7/9
    放入机座，选择蔬果键，启动。
  • 步骤 8/9
    打浆结束，取下。
  • 步骤 9/9
    倒出饮用。
小贴士

紫薯与银耳的比例可随意调整。

打好的浆汁可以根据自己习惯加糖调味。

发布于 2019-12-27
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