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红枣枸杞莲子银耳羹
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夕阳equivalent
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食材
冰糖 适量
银耳 1朵
红枣 10-14颗
莲子 10-20颗
枸杞 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    银耳掰碎 凉水冲一下 加水侵泡
  • 步骤 2/9
    用水冲洗一下枸杞 莲子
  • 步骤 3/9
    红枣洗净 用水泡着
  • 步骤 4/9
    用水泡开的银耳将洗好的枸杞 莲子一同泡入锅里
  • 步骤 5/9
    将泡着的红枣去核切块儿 放入锅中（也可以不切 切了是为了更好将红枣的味道煮出来）
  • 步骤 6/9
    大火开盖煮开转小火
  • 步骤 7/9
    转小火后放入冰糖盖锅盖
  • 步骤 8/9
    2小时后关火 如果觉得汤多可以开大火再煮会儿
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

枣泡一下更好切

个人喜好也可以加入百合 这次家里没有了 所以没放

发布于 2019-03-01
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