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如何煮西米
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俊逸
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食材
西米 若干克
牛奶 随意克
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    先烧锅开水，煮西米，西米免洗直接下沸水中
  • 步骤 2/10
    煮个3分钟记得用勺子搅拌以免粘锅底
  • 步骤 3/10
    关火，盖好，焖个5分钟
  • 步骤 4/10
    揭盖后还有白点
  • 步骤 5/10
    继续煮沸
  • 步骤 6/10
    加入冷水再次煮沸，搅拌
  • 步骤 7/10
    加个两次凉水煮沸就差不多了，关火焖个十分钟
  • 步骤 8/10
    捞出西米过凉水就会更Q
  • 步骤 9/10
    冬天热了花生牛奶，加入西米即可。
  • 步骤 10/10
    椰奶也行
小贴士

煮西米的量随意，多了放冰箱尽快吃完即可。冬天我喜欢喝热饮，也可以加入牛奶，椰奶也可以加水果特别简单

发布于 2018-08-29
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