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煮西米
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旭炎执笔写花凄
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食材
西米 100g
300g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    煮锅中加水烧开,水泡翻滚
  • 步骤 2/6
    倒入洗净的西米,大火开煮
  • 步骤 3/6
    烧开之后用漏勺要搅拌,边煮边搅拌,以免糊底
  • 步骤 4/6
    关火焖15分钟后,外围开始呈透明色,中间还是白的,用漏勺捞出
  • 步骤 5/6
    在自来水下面冲洗干净放入盘中
  • 步骤 6/6
    接着重复上面1-4的步骤和方法,再次煮西米,完全透明后捞出即可
发布于 2018-07-06
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