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酸笋啤酒黄骨鱼
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俅伤涡呈俺

这道菜还是我去阳朔回来鼓捣出来的,用来招待朋友,从此一发不可收拾的每次聚会都必备的一道菜。配上腌制的酸笋,无论在酷热的夏天还是在寒冷的冬日 酸酸辣辣的一道啤酒黄骨鱼是我不二的选择!

食材
黄骨鱼 2条
酸笋 2块
啤酒 1支
番茄 1个
香芹,蒜苗,洋葱 适量
姜,蒜 适量
豆瓣酱 2勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    来个全家福,所有材料清洗干净切块备用。
  • 步骤 2/3
    1,锅里热油放姜片和蒜 再爆香豆瓣酱,再下啤酒番茄。2另外用锅子煎一下黄骨鱼两面再放到1,步骤大火烧开七分钟分钟 撒蒜苗 香芹 洋葱 酸笋 煮开起锅
  • 步骤 3/3
    赶快吃啊……
小贴士

关于啤酒的牌子 看个人所好 ,市场没百威,我就干脆要了支珠江。味道还不赖!

发布于 2018-11-23
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