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纳豆皮蛋意面
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吃起来满口都是纳豆的顺溜!最爱的皮蛋与纳豆的神奇结合~加上酸奶油的调剂。
食材
意面
59g
纳豆
一盒
皮蛋
一个
洋葱
1/4
大蒜
3瓣
料酒
2瓶盖
酸奶油
2tbsp
牛奶
200ml
盐
一勺
黑胡椒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
开水加盐煮意面7分钟 沥干,加橄榄油,放凉
步骤 2/8
洋葱 大蒜 皮蛋 切碎
步骤 3/8
加橄榄油热锅 翻炒洋葱大蒜皮蛋
步骤 4/8
加两瓶盖料酒
步骤 5/8
两勺sour cream(应该奶油口感会更浓稠)
步骤 6/8
倒入牛奶(家里只有almond milk凑个数) 搅拌煮开
步骤 7/8
倒入意面 倒入搅拌好的纳豆 火调低一些,翻炒到均匀且浓稠
步骤 8/8
按照口味撒上现磨黑胡椒,盐。(若再加一个皮蛋做topping会加强皮蛋存在感也是不错的动作!)然后就可以肆意感受纳豆的黏黏糊糊拉!
发布于 2018-11-07
175
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