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电饭煲自制叉烧
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梨子Nicole-

广东人很喜欢吃烧味,尤其叉烧,更是老人家和小孩都喜欢吃的一道菜,在家里也能用简单的方法自己做哦

食材
五花肉 500克
叉烧酱 3大勺
生抽 2大勺
2小勺
1小勺(去味作用,一点点就行)
生姜 两片
黑胡椒粉 一点点(没有可以忽略)
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    五花肉去皮洗干净凉干水
  • 步骤 2/5
    将叉烧酱等所有调味料放进去,拌均匀
  • 步骤 3/5
    将所有材料放电饭煲按煮饭键,中途翻一番
  • 步骤 4/5
    等到熟后稍凉一下就切件,剩下的汁也可以放一起
  • 步骤 5/5
    成品颜色根据叉烧酱和生抽的比例多少
小贴士

喜欢甜的可以多放一点糖,喜欢咸一点的可以多放生抽。盐,油不用放

发布于 2018-12-05
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