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电饭煲自制酸奶
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苍茫lining

自制的酸奶没有外面卖的那么多添加剂，吃起来更健康美味。这是用电饭煲制作的酸奶，我的酸奶机还在等待它的到来，所以先用电饭煲制作啦。

时间:1-2小时
食材
纯牛奶 1000ml
酸奶发酵剂 1g
白糖 1勺
开水 适量
温水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备4包纯牛奶，一包酸奶发酵剂
  • 步骤 2/9
    酸奶容器用开水烫过擦干，保证无油无水
  • 步骤 3/9
    先在容器内倒入一包牛奶，加入一包酸奶发酵剂
  • 步骤 4/9
    加一勺白糖，搅拌至白糖融化
  • 步骤 5/9
    倒入剩余三包牛奶搅拌均匀
  • 步骤 6/9
    准备往电饭煲内胆内加入温水到2-4之间那条线
  • 步骤 7/9
    把容器放入温水内，加上保鲜盒盖子，不要扣上。最后盖上电饭煲盖子，按保温键等待8-12个小时
  • 步骤 8/9
    这是制作好酸奶。放入冰箱冷藏一段时间就可以吃了
  • 步骤 9/9
    做好的酸奶可以放果酱或者把奥利奥饼干碾碎做盆栽酸奶~！！
小贴士

1、容器要开水烫过消毒

2、电饭煲内的水不要过烫，温水即可，大概四五十度左右。

发布于 2019-09-17
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