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卷发娃娃便当
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他好像条二皮狗

人是福口 越吃越有

脸圆魅力不减 体胖不如心宽

这款娃娃脸便当

希望你每天都能眉眼弯弯

这样生活也会和你的笑一样甜~

食材
米饭 200g
蛋皮 半张
泡面 2片
生抽 5ml
老抽 2ml
鸡精 2g
盐 2g
胡萝卜 适量
青豆 适量
玉米 适量
食用油 10ml
火腿片 1片
海苔 一小片（表情用）
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/21
    利用保鲜膜将米饭捏成一个大圆形 150g，两个小的椭圆形5g、5g（小饭团是要做小手的 太大就不可爱啦）
  • 步骤 2/21
    将圆形饭团摆在便当盒中圆形下方铺剩下的米饭
  • 步骤 3/21
    切下一段长方形蛋皮 先铺在便当盒底部 铺上米饭蛋皮盖在上面
  • 步骤 4/21
    稍稍整形 将蛋皮盖得平整一些，放在一边备用
  • 步骤 5/21
    准备好食材，这部分是炒面用的
  • 步骤 6/21
    水烧开 加入一点盐 滴入一点油（盐会去除面条的碱味）（这样面条会根根分明，等下炒的时候不会黏在一起）
  • 步骤 7/21
    加入方便面 煮八分熟
  • 步骤 8/21
    捞出 放入冷水中（让面条口感更好）
  • 步骤 9/21
    用漏勺 尽量沥干水分，加入一点点有拌一下备用
  • 步骤 10/21
    锅中放少许油 油热之后加入这三鲜蔬菜
  • 步骤 11/21
    炒到蔬菜微微变色 ，再加入沥过水的面条
  • 步骤 12/21
    翻炒大约两分钟，加入调味汁
  • 步骤 13/21
    翻炒均匀，让面条充分吸收酱汁
  • 步骤 14/21
    先把面条盛出来 摆在便当盒里，作为头发的部分 摆好，然后再把锅中其他配料放上去作为点缀，发型部分就做好啦!
  • 步骤 15/21
    准备一张圆形火腿片
  • 步骤 16/21
    中间部分用筷子夹一下（可以看出蝴蝶结的样子）
  • 步骤 17/21
    取3旁边的两小块，在中间围成一圈再插入短的意大利面或牙签固定（最好用意面）这个教程之前其实已经出过了～我们今天再回顾一遍哈～
  • 步骤 18/21
    做好的蝴蝶结也摆上去这时候我们来做面部表情
  • 步骤 19/21
    面部表情用的是我微店里卖的海苔压模器压出来的海苔表情，非常好用，所以很推荐～
  • 步骤 20/21
    我微店里卖的双面压模板模具，可以很方便地做出很小的圆形，这两个模具的用途还是非常多的～
  • 步骤 21/21
    做好的眼睛 腮红 鼻子 都摆上去就完成啦~切根小火腿肠中间半切，反对来组合成爱心摆在中间，更加有爱啦～
发布于 2019-02-24
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