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榨菜蛋汤
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迪掩露酚途

天热，汤就简单点好！

食材
榨菜 1包
鸡蛋 2个
盐 一丢丢
黑胡椒 少许
香菜或葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    热锅冷油，煸炒榨菜！因为此处用油了，而且本身榨菜也有点油，所以本菜单最后没有放麻油！
  • 步骤 2/7
    加水烧开
  • 步骤 3/7
    打蛋
  • 步骤 4/7
    水开后，打入蛋液，沿锅一圈倒
  • 步骤 5/7
    水开蛋熟，加入一丢丢盐，因为榨菜本事咸的！
  • 步骤 6/7
    研磨点黑胡椒在汤上！
  • 步骤 7/7
    放点香菜或葱，关火即OK了
发布于 2018-12-18
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