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自制烤山楂干
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凹臣遣徘守

为了给孩子消积食，煮山楂水，外边买的不放心，于是自己研究自己做。

我开始切完片直接烤的，110度半个小时，然后翻过来，再考110度半小时

后来我发现，之前切完的，凉了大半天，有点风干了再入烤箱，110度，烤30分钟就可以了，拿出来晾干，省电、省时间

食材
山楂 1000克
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    山楂去核
  • 步骤 2/2
    一个山楂平均切四片，晾一晚上，110度烤30分钟，拿出来翻面，平摊晾干即可。
小贴士

1、烤的时候、晾干的时候都不要重叠。

2、因为切的厚薄不均，最后还是要看、要摸，觉得没水分的就都捡出来晾晒。

发布于 2018-07-18
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