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开心果桂圆红枣泥团
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很简单，超级简单！！马上就母亲节了！！给妈妈做一做吧！！女生那几天都可以用这个补血！！又养人又不会长胖！！女生做着玩可以，最好还是要男朋友做给你们吃哈！！我是做给妈妈吃的~~爱死我妈妈了

食材
干红枣 200g
桂圆肉 20g
开心果 50g
枸杞 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    照的不好，请多多担待哈！！一个蒸锅一个盘子两个碗(其中一个碗要放到蒸锅里，所以要看蒸锅大小决定！)一把厨房用剪刀一次性手套红枣干的，生的都行，我用的是干的
  • 步骤 2/13
    像图中一样，把红枣用厨用剪刀剪开，沿着核剪，然后去核~我只用了三次就搞定一个红枣了，熟练的估计更牛！！
  • 步骤 3/13
    最后剪成这样！！哈哈哈哈哈~
  • 步骤 4/13
    剪成这样，加水浸泡一小时以上！！
  • 步骤 5/13
    这绝对不是打广告啊，就是告诉你们这个东西而已~啥牌子都可以！！这是我妈买的，我也不知道价格牌子啥的！
  • 步骤 6/13
    我只取了一点点桂圆肉和枸杞！我们家都胖
  • 步骤 7/13
    泡好了以后，将枸杞，桂圆干倒进红枣中，一起放进蒸锅上蒸，蒸15分钟左右……
  • 步骤 8/13
    将桂圆肉剁烂放进红枣盘中
  • 步骤 9/13
    成泥了！！
  • 步骤 10/13
    带上手套，用勺子挖一勺枣泥，然后捏成团
  • 步骤 11/13
    这是个技术活，将开心果剁成渣……千万不要剁成豆腐渣……小块状就好！
  • 步骤 12/13
    将枣泥团放进盛开心果渣的盘子中滚一滚……然后摆成各种形状……(我没有模具，只能大概摆摆……能看出是泥人吗？好吧，我摆完后以为是鸭子！)
  • 步骤 13/13
    最后放进冰箱里冰冻……要吃的话拿到常温处晾下再吃，太冰了对肠胃和……你们懂得，不太好！！
小贴士

1.开心果可以用任何干果代替……

2.图片照的不好，多多体谅！！

3.献给天下所有的女人，尤其是妈妈！！你们太伟大了！！！

4.我爱我妈妈！！哈哈哈哈哈，表打我！！

发布于 2018-12-12
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