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芡实板栗红枣汁
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云朵花咕嘟啦
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食材
板栗 克
红枣 颗
芡实（干、湿） 一小把
清水 1600毫升
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    水烧热，板栗下锅煮3-4分钟
  • 步骤 2/6
    捞出沥干水分脱皮
  • 步骤 3/6
    干芡实泡发一晚上，（鲜芡实从冷冻室拿出来解冻即可）红枣太硬剪不开的可以一起泡发一下
  • 步骤 4/6
    倒入破壁机，豆浆机，搅拌机，料理棒！只要能打碎的机器都可以使用！（破壁机和豆浆机有加热功能就无需倒入锅中加热）
  • 步骤 5/6
    倒入锅中加入适量（蜂蜜，冰糖，白糖）只要你喜欢！一种就可以！
  • 步骤 6/6
    出锅，完美！记得一定要看小贴士
小贴士

1、芡实不需要太多，太多比较容易变成米糊状。第一次没经验做的时候放多了才把劳资的豆浆机烧了的。

2、用锅煮沸的小哥哥小姐姐小妹妹，记得随时看着锅，拿锅瓢稍微晃动几下不要糊锅。也要一直看着锅要不一沸腾起来就是一场灾难

发布于 2018-09-13
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