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芸豆炒肉
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沙辆页透老
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食材
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
生抽 适量
猪肉 适量
芸豆 适量
蒜 适量
姜 适量
香菜 适量
小米椒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    姜、蒜、小米椒还有一丢丢香菜切好～
  • 步骤 2/9
    还有最最重要的肉肉～（有点多，谁让我是食肉动物呢ớ ₃ờ）
  • 步骤 3/9
    芸豆摘好之后用盐水泡一下（给心理一点安慰ヾﾉ≧∀≦)o）
  • 步骤 4/9
    掰成大小合适的块，是掰哦，这样比切的好吃，真的，可以一试的～
  • 步骤 5/9
    热锅凉油，油温七八成热的时候，下入姜蒜，炒出香味后放入我们的肉肉，翻炒均匀
  • 步骤 6/9
    加入耗油，生抽适量，翻炒均匀
  • 步骤 7/9
    加入芸豆和小米椒
  • 步骤 8/9
    翻炒均匀，加入适量水，（不要加太多哦(´･･`)也不要加少了，否则就会像下一张图(´._.｀)）
  • 步骤 9/9
    水放少了，一不小心做成了干煸芸豆:-(不过味道是超级棒的哦！
小贴士

小米椒很辣，家里有小朋友的最好不要放了哦

纯瘦肉能换成五花肉肉的话会更香的！

发布于 2018-11-26
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