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芸豆炒肉
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时间:10-30分钟
食材
五花肉 适量
芸豆 适量
生抽 适量
葱 适量
辣椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    芸豆切丝，五花肉切成薄片，葱，辣椒切段
  • 步骤 2/6
    油热，下肉，葱，辣椒，翻炒，中火
  • 步骤 3/6
    待肉片发白，放芸豆，大火翻炒
  • 步骤 4/6
    翻炒两三分钟后，放生抽，再放一点盐
  • 步骤 5/6
    可以一直炒到熟，也可以放水，不盖盖，大火
  • 步骤 6/6
    水干了，就盛出来
小贴士

肉切好了以后拿开水煮一下肉，变色捞出，

发布于 2019-01-01
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