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椰香银耳莲子羹
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太上老君interior

最近喜欢上了广式甜品，早上暖暖的来一碗，很惬意

食材
全脂椰浆 200ml
银耳 小半碗
莲子 一小把
白砂糖 随意
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    所有材料
  • 步骤 2/4
    银耳提前一晚上泡发，莲子提前一小时泡软，用牙签去芯。
  • 步骤 3/4
    银耳如果不好煮就提前用水煮一小时，小煮锅少放水，最好煮到银耳较为烂熟时没剩多少水
  • 步骤 4/4
    银耳煮好或者如果银耳是容易烂的，放莲子和椰浆。小火开锅，就可以出锅了～～
小贴士

1、最好买椰浆，和椰汁完全不一样味道，椰浆浓浓的才好喝；

2、莲子一定要买去芯的啊，偶家笨笨瓜买的带芯的还要自己去-_-#

发布于 2018-06-17
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