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莜面日式松饼
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拜月狼君涅梦
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这款日式松饼用莜面代替面粉,加入莜麦麸皮,更加健康!
煎松饼最好用平底锅,小火煎。
方子份量:4个小松饼
食材
莜面
40g
莜麦麸皮
5g
牛奶或水
50g
蜂蜜
20g
细砂糖
20g
鸡蛋
50g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
将除了粉类的材料全部混合均匀。
步骤 2/6
粉类过筛后,加入到1中。
步骤 3/6
热锅,不需要放油,倒入适量的面糊,煎但表面开始冒泡。
步骤 4/6
反面再煎几秒即可。
步骤 5/6
加上一块黄油,淋上适量蜂蜜或者巧克力酱即可食用。
步骤 6/6
加上一块黄油,淋上适量蜂蜜或者巧克力酱即可食用。
小贴士
麸质过敏者请不要食用
发布于 2019-03-02
77
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