即做即吃的油条 - 即做即吃的油条的做法,即做即吃的油条怎么做好吃,即做即吃的油条的家常做法 - 京细菜谱

即做即吃的油条

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曼云染墨丶若流云

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单位食堂改良了油条的做法，据说很好吃，但是阴差阳错一直没赶上，乘元旦放假在家尝试做一下，一次成功，味道非常好。

食材

高筋粉 150克

发酵粉 3克

小苏打 2克

盐 2克

清水 100克

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烹饪步骤

步骤 1/6

所有材料放在厨师机里，和面10分钟，出膜状态，至不沾手。
步骤 2/6

案板上抹油，杆成长条片
步骤 3/6

切条
步骤 4/6

两条一组，用筷子在中间压一下
步骤 5/6

下锅炸至金黄
步骤 6/6

松软香酥的油条完成

小贴士

不用醒面，即做即吃。因为面软，外观差点，但是健康，快捷啊。

发布于 2018-10-09