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全麦手擀面
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冰雪七色花爱恋

误打误撞买错面粉成就了这个全麦手擀面～

用做阳春面的手法倒腾一碗热腾腾的健康面条，很幸福！

食材
全麦面粉 适量
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    和面，不用多说了大家都会．刚刚揉出来的面团静放半个小时左右
  • 步骤 2/5
    等面发好了擀面，切宽条撒上面粉防止沾黏
  • 步骤 3/5
    切葱花放入备好多的碗里，少许香油，酱油，鸡精，老干妈一到两勺根据各人喜辣程度
  • 步骤 4/5
    烧开水准备煮面（备料过程可以统筹安排，煮面的空档把料在碗里备齐），省时是王道啊～
  • 步骤 5/5
    先把煮好的面捞到备好料的碗里最后倒面汤
小贴士

此面可根据自己的口味随意添加菜或肉，鲜香无比．当然了家里有老卤来做面汤汤底也不错，不过以我这个配方每次都吃得很过瘾

发布于 2018-10-04
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