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茴香小油条
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缠绕monopoly

记录一下配比

食材
鸡蛋 1个
泡打粉 3g
食用油 15g
3g
3g
牛奶 75g
酵母 3g
黑芝麻 10g
小茴香(炒香) 8g
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    全部混合揉匀后发酵半小时
  • 步骤 2/3
    取出来擀薄、切细一点、搓圆~因为油炸会变大
  • 步骤 3/3
    油加热到70度左右、小火炸油条至金黄即可
发布于 2018-11-09
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