茴香小油条 - 茴香小油条的做法,茴香小油条怎么做好吃,茴香小油条的家常做法 - 京细菜谱

茴香小油条

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在河南郑州，有一家家喻户晓的火锅店，该店每到周末座无虚席，常常还要排队等号，多数时候都要等数小时。关于火锅味道在此不详谈，他家的特色除了味道就是服务，只有你想不到，没有他们做不到！

说说重点，该店的一道特色小吃就是茴香小油条，后来郑州本地的一家速冻食品龙头企业后来也开始生产该产品，一切都因为——好吃！话不啰嗦，食谱走起！

时间:10-30分钟

食材

高粉 400克

无铝泡打粉 5克

盐 2-3克

牛奶 150克

植物油 30克

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烹饪步骤

步骤 1/6

原材料大集合，面粉没出镜，但是你懂的，少不了！
步骤 2/6

将所有材料混合揉成团，放进发酵箱发酵。
步骤 3/6

将发酵好的面团擀成较厚的面饼，然后切成手指粗细的条，长短无所谓。
步骤 4/6

油温七成热下锅，一定要下锅后用筷子不停翻动油条，这样油条才能膨胀的淋漓尽致。
步骤 5/6

炸制金黄出锅，香酥可口！
步骤 6/6

成品图！

小贴士

第一次show西餐，西餐对于鱼肉的料理，非常多，陆续分享给大家。

发布于 2018-09-17