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炒方便面(销魂街边小吃
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岫烟priority

蔬菜可随意放喜欢什么放什么，家有什么放什么(菠菜白菜油菜包菜豆芽辣椒也可放鸡胸肉，火腿，腊肠……)酱料还可放番茄酱、韩式辣酱，蒜蓉辣酱都可按自己口味放，也可放辣白菜都可以，喜欢香油也可淋些……

炝锅时放些蒜片会更香哦～

食材
方便面 1包
❤配菜: 适量
鸡蛋 1个
火腿肠 1根
胡萝卜 半根
黄瓜 半根
紫甘蓝 适量
洋葱 适量
❤调味料: 适量
精盐 1.5盐勺
鸡精 1盐勺
十三香 0.5盐勺
耗油 2滴
生抽 1汤匙
白糖 1汤匙
花椒油 3滴
陈醋 1汤匙
香油 2滴
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备材料～
  • 步骤 2/8
    锅内倒适量清水，待水开放入方便面～不时用筷子翻动，煮至7分熟(大概2分钟)～盛出放入凉水盆中～捞出控水装盆，倒适量植物油(炒面时防止粘锅)～
  • 步骤 3/8
    将配菜洗净切好备用～
  • 步骤 4/8
    锅内倒适量油，待油温热打入鸡蛋炒熟～放入所有配菜，翻炒熟～再倒入方便面～加入精盐，鸡精，十三香，耗油，生抽，白糖，花椒油，陈醋，香油～
  • 步骤 5/8
    翻炒均匀即可～
  • 步骤 6/8
    盛出装盘～
  • 步骤 7/8
    太香啦～
  • 步骤 8/8
    复制销魂街边小吃～
发布于 2018-11-04
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