jxcaipu logo
麻辣川香冷拌魔芋面—豪吉麻辣川香汁
12.5万 热度 66 收藏
video指甲油

魔芋面是一款非常低脂的代餐主食，吃下去饱腹感也是很不错，而且魔芋面不易软烂，吃起来根根分明，所以特别适合凉拌食用。由于魔芋面毫无味道，如果使用重口的调味方式，就能立刻打开味蕾，让低脂美食也异常的精彩。这次我用了川式凉拌，川菜是众人舌尖上的美味，但由于配料多操作复杂，很多人会选择去饭店吃，很少在家烹饪，但今天我隆重的告诉你，想吃川味美食再也不用下馆子了，手握豪吉麻辣川香汁，小白也能轻松复刻川菜灵魂，让你不出门也能品尝到正宗的川菜味。豪吉麻辣川香汁不仅凉拌够味，它蒸、烧、蘸、炒、煮、烩..等样样精通，样样麻辣入味！足不出户品尝地道真川味，豪吉麻辣川香汁绝对会成为你升级大厨的好帮手！

食材
魔芋面 1袋
熟花生米 15克
香菜 4根
香葱 1根
蒜 1瓣
小米椒 1个
豪吉麻辣川香汁 1勺
海鲜酱油 1勺
米醋 1汤匙
白糖 1茶匙
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备食材
  • 步骤 2/12
    魔芋面取出沥水，锅中煮开水下入魔芋面再次煮开后关火
  • 步骤 3/12
    捞出用直饮水过凉后沥水码入碗中备用。
  • 步骤 4/12
    香菜、香葱切碎，小米椒切圈，大蒜切末，熟花生米压碎。
  • 步骤 5/12
    将上一步骤处理好的食材放入碗中。
  • 步骤 6/12
    加入豪吉麻辣川香汁
  • 步骤 7/12
    米醋
  • 步骤 8/12
    海鲜酱油
  • 步骤 9/12
    少许白糖提味
  • 步骤 10/12
    最后加一点直饮水调匀成酱汁。
  • 步骤 11/12
    浇在魔芋面顶部，吃前拌匀即可。
  • 步骤 12/12
    成品
小贴士

豪吉麻辣川香汁味道很足哦，我加了1勺就感觉够麻够辣了，大家可以根据个人口味在多加一些。

其他调味料部分可以根据个人口味调整。

发布于 2018-12-16
164
相关菜谱
写评论